2012年12月25日 星期二

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2008年8月10日 星期日

網誌搬家囉!!!!

哈囉!
各位支持的鄉親好友們
糰子媽泡菜的網誌要搬家囉
因為小幫手實在是比較習慣使用另一家的介面
煩請各位以後移駕去那裡觀看最新消息唷~~^__^

http://www.wretch.cc/blog/kimcheeyummy

2008年6月18日 星期三

泡菜變化吃法一:泡菜鍋




誰說一定要冷颼颼的天才可以吃泡菜鍋?
夏天天氣燥熱,吃點辣的幫助開胃,也很好下飯呢~~


糰子媽今晚心血來潮拿出冰箱中酸掉的泡菜煮了鍋泡菜湯
恩~~~香味撲鼻,鍋中沸騰的泡泡跳躍著
糰子小妹一直忍不住問糰子媽,好了沒?好了沒?
糰子妹最愛吃泡菜湯中的豆腐和五花肉
如果有帶便當,也會放入豆腐、幾片泡菜湯中的泡菜和淋一點點湯汁
那天的午餐,便會把它吃光光!

誰說夏天不能吃火鍋?泡菜鍋就是最棒的選擇呢!!


【做法】

準備食材:半斤泡菜、豆腐、五花肉(先炒過會更美味)、蝦子、蔥段‧‧‧

在自來高湯中倒入泡菜,加入以上食材一起煮沸,最後要起鍋時再加入蔥段。

2008年6月14日 星期六

6/14新整理批踢踢雙和版推文好評

                          (按圖會在新視窗放大)


推 jiunn:大推糰子媽泡菜!!!! 晚點來PO上心得~~ 05/19 21:03
推 takuto:我也很推~~非常清甜好吃,不過剛帶回家那天不夠酸 05/19 21:16
推 pacolin2008:就忍不住想先吃一口,有點辣辣的,蠻好吃的 05/20 20:31
推 pacolin2008:而且原PO還很貼心的寄信告訴我,如何保存美味!! 05/20 20:34
推 cathrade:我也買囉~~~宅配速度超快的!!!我媽也說好吃呢^_^ 05/22 18:42
推 BHL:謝謝toko22特地幫我送到景安捷運站,小黃瓜好脆又好入味喔~~^^ 05/25 16:22
→ BHL:小黃瓜切得很特別,相當推薦。泡菜我拿來煮泡菜鍋,辣度剛好^^ 05/25 16:23
推 melmel:四小時前買了白菜和小黃瓜各一斤,都好好吃喔;謝謝糰子媽:) 05/30 00:54
推 annechila:很好吃唷~尤其喜歡蘿蔔! 05/31 13:50
推 biyin:我也推,真的好吃~上次買兩斤一個人兩天就吃光了 >///<>
推 cloud520:好吃! 推一個 06/06 20:09
推 REISAMA:正在吃^^ 小黃瓜甜脆又帶點微辣的口感真讚!給糰媽拍拍手! 06/07 13:16
推 uchido:剛才買了,正在吃...白菜真得好好吃喔^^辣度剛好 06/08 17:08
推 todaygirl:推一個~蠻好吃的~等吃完要再回購了~同事們都很愛^^ 06/09 16:21
推 todaygirl:真的不錯吃~我也是找同事一起合購~讚~~ 06/12 11:33
推 Anero:真的很好吃 才剛吃完我媽就吵著叫我再買了 大推 06/12 14:50
推 annieflying:前天直接打電話去問有沒有現貨,面交之後當晚 06/14 01:05
→ annieflying:糰子家還特意簡訊提醒晚上可以冰了,揪感心耶 06/14 01:07
推 uchido:我來也推一下糰子泡菜囉!上次突然想吃泡菜,看到小幫手在線 06/14 10:39
→ uchido:上就把她call出來面交XD,東西好吃又方便買 06/14 10:41
推 jinting:我也推一下 我和同學也是一買再買 好好吃唷~~ 06/14 19:08


2008年5月30日 星期五

批踢踢網友好評不斷!食記分享糰子媽的好吃!

批踢踢網友jiunn http://www.wretch.cc/blog/NATASHA0292/6873173
批踢踢網友salanghusky http://blog.pixnet.net/landylais/post/17953507

因為有你們,讓糰子媽的生意越來越好!
已經展開宅配的生意...
目前糰子媽的足跡已經到達淡水、中壢、台中市、沙鹿、嘉義、屏東.....
謝謝你們的支持,也謝你們讓更多人知道糰子媽唷~~~ ^______^

【糰子媽泡菜】露天賣場開幕囉!

http://mybid.ruten.com.tw/user/kimcheeyummy/

歡迎下標購買,更感謝您的支持!!^________^

2008年5月7日 星期三

批踢踢FANNYFISH網友的評價

作者 FANNYFISH (愛睡覺的魚)
看板 ShuangHe
標題 [飲食] 糰子媽泡菜
時間 Wed May 7 12:49:49 2008


昨天剛剛糰子妹面交一包泡菜
一回家立刻煮了泡菜海鮮鍋來享用 ^^


泡菜打底做湯頭,配上味增,真是意外的搭阿!!
冒著熱氣,"波波 "的冒泡
一片片白菜飄浮在湯中,
酸酸甜甜微辣湯頭,加入蛤蜊,切片花枝,草蝦,再磨些蒜泥入鍋
怕吃不飽,可再加上冬粉或麵條
起鍋前打顆蛋進去,
趁熱舀進大碗公

先嚐一口糰媽泡菜
脆脆的口感,不因久煮而爛
糰媽也很細心將白菜切成易入口大小
一口湯,一口料
God!!!讓人心頭都暖乎乎
天堂也不過如此吧^^

放個一晚,味道更溫醇喔^^

剎看之下,糰媽泡菜紅通通的
本以為會很辣,可是做湯頭打底
味道很溫和,不嗜辣的我,非常能接受
可是嗜辣者可能覺得不夠勁

建議糰媽可以分口味
大辣/中辣/小辣
以利大家選購^^

糰媽泡菜回購率:5顆星喔^^